在植物細(xì)胞中,基因不僅可以在細(xì)胞核和線粒體上識(shí)別,及在蛋白質(zhì)上找到,還可以在光合作用產(chǎn)生的葉綠體上顯示出DNA(脫氧核糖核酸)特征和構(gòu)成蛋白質(zhì)的核糖體信使RNA(核糖核酸)。德國(guó)馬克斯普朗克分子植物學(xué)研究所的科學(xué)家在煙草葉綠體中發(fā)現(xiàn)了對(duì)蛋白質(zhì)的構(gòu)成起調(diào)控作用的基因開(kāi)關(guān),借助所謂的核糖開(kāi)關(guān),可以開(kāi)啟或關(guān)閉煙草植物中的葉綠體基因。未來(lái)利用這種核糖開(kāi)關(guān),可以提高轉(zhuǎn)基因作物的生物安全性。
要構(gòu)成一種有特定基因的蛋白質(zhì),首先必須使DNA轉(zhuǎn)錄成所謂的信使RNA,這些RNA分子起引導(dǎo)作用,由其引導(dǎo)來(lái)搭建細(xì)胞的蛋白質(zhì)工廠。幾年前,科學(xué)家已經(jīng)在細(xì)菌細(xì)胞段中發(fā)現(xiàn)了一些信使RNAs,可以與代謝物連接,通過(guò)改變RNA分子的空間結(jié)構(gòu),就可以開(kāi)啟或關(guān)閉蛋白質(zhì)。核糖開(kāi)關(guān)對(duì)于細(xì)菌來(lái)說(shuō)是一個(gè)快速和有效的控制蛋白質(zhì)合成的方法,但在植物細(xì)胞的葉綠體內(nèi),之前還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)自然存在的核糖開(kāi)關(guān)。
位于德國(guó)波茨坦的馬普分子植物學(xué)研究所的科學(xué)家改變了核糖開(kāi)關(guān),將其引入到葉綠體基因組中,用于控制單個(gè)葉綠體蛋白質(zhì)的構(gòu)成。研究人員將一個(gè)基因引入到一種茶樹(shù)葉綠體的DNA中,將茶樹(shù)作物的成分作為“開(kāi)關(guān)”,它能附著到信使RNA核糖開(kāi)關(guān)上,然后確保葉綠體和核糖體組合物上的RNA能夠被識(shí)別。研究人員拉爾夫·波克表示,利用核糖開(kāi)關(guān),未來(lái)不僅可以針對(duì)性地研究葉綠體的功能,而且使核糖開(kāi)關(guān)在生物技術(shù)領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。由于葉綠體非常適合功能材料,例如每一個(gè)煙草細(xì)胞含有多達(dá)00個(gè)葉綠體,葉綠體基因可以比細(xì)胞核DNA形成更多的蛋白質(zhì)。馬普研究所的科學(xué)家已將這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)用到轉(zhuǎn)基因煙草上,使開(kāi)發(fā)出的轉(zhuǎn)基因煙草的葉片上含有較多的抗生素。
轉(zhuǎn)基因的葉綠體可使蛋白質(zhì)的產(chǎn)量更大,在許多情況下,如果植物細(xì)胞持續(xù)繁殖,受新陳代謝和光合作用的影響,植物的生長(zhǎng)會(huì)變形或變慢,核糖開(kāi)關(guān)可以防止這一點(diǎn)。因?yàn)樵谄渥饔孟?,相?yīng)的基因開(kāi)關(guān)可以只有在植物生長(zhǎng)和收獲時(shí)打開(kāi)。